http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081223-00000004-khk-l03
12月23日6時12分配信河北新報岩手県野田村の天然精製「のだ塩」が人気を呼び、加工製品の発売が相次いでいる。「甘じょっぱい」と好評なクッキーをはじめ、かりんとう、キャラメルなどで、第三セクター野田村産業開発は「ブランド化につなげたい」と張り切っている。海水１００％使用ののだ塩の商品化は２００１年、村の若手でつくるＮＰＯ法人が始めた。江戸期に村で盛んだった自然塩作りの復活を目指した事業で、現在は第三セクターが事業を継承している。同社は塩を活用した多彩な商品を開発。総生産量４トンの一部を用い、クッキーやかりんとう、ラーメン、まんじゅう、あめなどを次々に製品化した。今月１３日には生キャラメル（３８０円）とキャラメル焼（１４７円）、せんべいアイス（２００円）の新商品も発表。品ぞろえは１４種類になった。店頭販売は村の観光物産館「ぱあぷる」が中心だが、このところインターネットによる注文も増えている。同社によると、月平均で１００件前後。「塩の野田村」の名は全国に広まりつつある。販売好調を背景に、同社は塩の精製釜を増やし生産態勢を約４倍に整えた。今年の年間売上高は前年比６％増の９００万円超になる見込みだ。同社の藤島秋男支配人代理は「伝統的な精製技法で作った天然塩はまろやかな味わい。村の伝統文化を、現代の村の産業や知名度アップに役立てたい」と意気込んでいる。連絡先はぱあぷる０１９４（７８）４１７１。最終更新:12月23日6時12分岩手県野田村周辺の地図（縮尺1/30万）縮尺1/75000の地図を表示 1/8000の地図を表示[ Yahoo。地図 ]
[引用元：Yahoo[岩手（河北新報）]]
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